很多初次接触冬虫夏草的消费者,由于识别真假虫草的经验很少,以前我们介绍的方法主要是:观虫体颜色、看虫体有几对足、看虫子的眼睛以及闻气味等方法,大家未必能很好的使用这些方法,没经验的顾客要么容易出现误判,要么就是由于方法本身的判断标准不是很明确,依靠人的感觉与实战经验,让缺乏经验的顾客还是很迷惑。 就拿看虫体有几对足说吧,很多顾客误把虫体靠近尾部的第7与第8对足之间突出的一点当做一对足,还有就是有些虫草特别是小虫草在采挖、刷泥或是储运过程中,中间四对足有部分或全部断掉了,顾客因虫草中间没有四对足而怀疑真假。再说观虫体颜色,有些顾客色盲或色弱,没有辨色能力或辨色能力不强,他们没法采用看颜色的方法,就算视觉正常的顾客,如果所处的环境或光线不同,虫体的颜色看起来也不同,看虫子的眼睛与闻气味也存在类似的问题。那么有没有真假判断标准清晰明确且任何人都容易操作的冬虫夏草真假辨别方法呢?答案是:有。在此虫草产地直销**别向大家介绍两种更直观更准确的真假虫草鉴别方法: 1.将冬虫夏草用开水泡,真虫草用开水浸泡后,虫体变膨大而软,虫体颜色基本不发生变化,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座相连不脱落,水质澄清不混浊,水的颜色呈淡黄色,通常水中不会有沉淀物,就算有也只是从虫草上脱落下来的很少量泥土与木屑。假虫草用开水浸泡10分钟后,会开始现出原形,原先虫体外的黄色开始脱落,菌座如果是假的也开始脱落与虫体分开,虫体可能会变成植物根茎、地蚕、僵蚕体,菌座黑褐色颜色慢慢的会退掉,水的颜色会出现异常,水质可能会变混浊,水中还可能有较多的沉淀物。 2.把冬虫夏草的虫体部分折断(**是从中间折断),看断面颜色是否为白色,是否有一个类似“V”字型的黑芯(黑色或深或浅),黑芯呈线条状(线条或粗或细),虫草断面是白色且除有类似“V”字型黑芯外再无其他东西的是真虫草,否则是假虫草
正宗的黄花胶和白花胶,市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白花胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。烟酒回收浅谈中国白酒日后的趋势;喝酒的时候当你开始在意白酒的余味时,说明你已经不是单纯地在喝酒了,你已经开始懂品酒或者准备去弄懂它了!
礼盒系列:茅台礼盒15年、30年、50年、80年茅台礼盒、洋酒礼盒。洋酒系列:路易十,轩尼诗XO,轩尼诗李察,马爹利,芝华士,人头马,XO,红方,蓝方。红酒系列:拉菲(各种年份拉菲)拉图,马格古堡,木桐,柏图斯等。空瓶系列:茅台礼盒空瓶、轩尼诗李察空瓶、路易十空瓶、拉菲空瓶、90年代茅台空瓶,地方国营、葵花茅台、大革命空瓶等。礼品系列:冬虫夏草、海参、燕窝、海马等。
茅台老酒收藏几个注意事项:1、避免“跑度”
不少低度数的白酒在珍藏期间会因为时间的流逝,酒的度数就会降低,有些低度数的白酒在珍藏一段时间后,会出现口味变淡的现象,因此这也是为何珍藏白酒的消费者都收藏高度数的白酒主要因素,这样可以维持酒的口味不变!
2、纯粮食酒收藏
现在很多白酒都不是采用纯粮食酿造的,虽然当时喝起来口味感觉不到什么,但是时间长了之后,工业制造的酒口味会明显变差,而纯粮食酿造的酒,口味则会越变越好。俗话说的酒越陈越香,这也是针对纯粮食酒来说的。
3、避免挥发
这是一个大问题,很多人认为,酒我买回来就是密封好的,我也没有打开盖子,这样应该就没有问题了。然后收藏了好多年之后拿出来一看,还是挥发了不少,让人不禁心疼半晌。所以说,虽然买回来还没有开封的酒,看起来的确是很“密封”了,但是在我们看不到的地方,还是有很多的透气孔,从而导致白酒在收藏的过程中不停地挥发。所以对于需要收藏的白酒,我们自己手动再次进行密封。
4、收藏地点
收藏的地点要选择好,不能随便找个地方扔那就行,我们要注意温度,湿气等等要求。很多人选择把酒埋在地里,这样的确是个好办法,但是这样的条件并不是每个人都能实现的。如果没有条件的,那我们应该选择较为干燥、清洁、光亮和通风的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂,的温度在0度以上20度以下,严禁烟火靠近。