茅台酒在中国有着上百年历史，味道醇厚，是一款声誉很高的名酒。很多人在过年期间送礼的礼品中就有茅台酒。人们在餐桌上谈天说地的时候，有的人也会来上一点茅台，增加了融洽的氛围。那么为何茅台酒的瓶口会有两颗珠子呢？

1、防伪。这只是珠子的其中一个作用，之前小编在网上看到茅台在防伪上做的非常仔细，无论是瓶口的喷码，还是红色的飘带，都能帮助人们辨别茅台的真伪。除了这些防伪标志之外，这两颗珠子也是一种防伪标志，另外黑心商家无法把假酒灌入瓶中。

2、保护酒香。喜欢喝白酒的人都知道酒香非常重要，再好的酒如果没有酒香，或者酒香变淡了，都会影响到口感。很多白酒打开之后，刚刚闻着还挺香，然而打开的时间太长后，酒香味就变淡了。如果倒一次白酒后，就盖上瓶盖，很大一部分人觉得太麻烦了。然而茅台瓶口的两颗珠子设计的就很巧妙，酒香味不容易散，也保证了茅台的口感。

3、倒酒方便。不得不说，这茅台的设计真的不错，一般人们喝白酒的杯子都很小，如果瓶口没有一定的设计，可能在倒白酒时，杯中的白酒一不小心就会溢出来，这质量好的白酒价格也不便宜，溢出来后，有些人还是有些心疼。而茅台酒瓶口上的两颗珠子能够很好的控制酒的流速，也不用担心倒酒时会溢出来。

在中国大陆假冒情况为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度，质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（richard）、xo、sov、vsop等，人头马有路易十三（louis x ill）、extra、xo、人头马特级club、vsop、三星vs等，马爹利有xo、兰带cordon bleu、名士noblige、vsop等，这些等级的价位也由高至低。在2001年季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中，在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况，相对而言，宾馆、饭店假冒情况更多一些。

品茅台酒，有三式，一为抿、二为咂、三为呵。三式要丝丝入扣，从容而浑然一体，用心、凝神而又轻松愉快，充分调动味觉、嗅觉神经，去捕捉、体味、感悟每一个酒分子香味，组成一个完美的品酒程序，从而获得综合的美感享受。

抿，是将酒杯送到唇边，轻巧地、缓缓地呷一小口，在嘴里细细抿品。

咂，是轻咂嘴巴，于慢慢品评中将酒咽下，自然发出咂或嗒之声。

呵，是在咂的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔喷香而出。

作为历代酿酒工人经验和智慧的总结，这品酒三式，是茅台酒的品酒师们天天的作业，高明者能从中说出酒的酒精浓度、是哪年哪轮的陈酿、由哪些类型的酒勾兑而成。

空杯留香，是茅台酒区别于其他名酒的又一特点，不仅毫不逊于口感，对不善饮者而言，甚至胜于口感。空杯嗅香，与咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后，携口中余味，将酒杯移近鼻子，先凝神屏气，轻吸慢嗅，然后深深吸气，吸入肺腑，仿佛进入了另一番全新的境界。

鉴别真假中华香烟。看烟支：1：真烟烟支编号排列顺序为7、7、6，而假烟一般为7、6、7。2：真烟烟支长度、圆周、外观、钢印规范；假烟钢印模糊，且烟支长短不均。

看烟丝：1：真烟烟丝由烟丝、膨胀烟丝、少量梗丝构成。2：真烟烟丝颜色桔黄至金黄，色泽油润，而假烟颜色发黑且光泽较差。3：真烟膨胀烟丝采取二氧化碳（干冰）膨胀法，；而假烟无漂浮烟丝。评吸中华牌卷烟与云南卷烟相比香精味较浓，香气浓郁醇和而谐调，无刺激性，余味干净舒适劲头适中；而假烟香气差，刺激较大，余味不干净。